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2006年11月30日 (木曜日)

こんな日は…

おはようございます うおずみです
雨の日限定 苺パイ 大変 好評ですが 焼くと雨が止む…なんてジンクスが続いておりますw
今日は焼く?焼かない?
(-.-;)
ん〜…

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2006年11月29日 (水曜日)

さぼりすぎ?(;・∀・)

最近mixi始めました・・・うおずみです

いやー こんなちっぽけな店でもクリスマスに向けて 箱の準備・飾りの手配・人員の確保などなど(;・∀・)忙しくなってきました。製造社員募集しまーす(イマサラダヨネ;;

ブログ書く暇はなくてもmixi眺めるヒマはあるんだ・・・とか つっこみは無しの方向で ^^;

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2006年11月27日 (月曜日)

昨日の教室デモケーキ

昨日の教室デモケーキ

おはようございます
昨日はみなさん スポンジ生地が しっとり焼き上がり 一安心です(笑)配合は ごくごく一般的なものなんですけどね(^。^;)店のもね
お菓子って配合じゃないんですよ
しっかりとポイントを掴めば美味しいお菓子が作れますが なかなか…ね?
今年は当店でも サンタ飾りセットを販売します

そぅそぅ…昨日の教室に他店の若い子が研修がてら助手をしてくれまして とっても助かりました ありがとう(≧∇≦)ちっとは 何か得る事ができたかしらねぇ?(笑)
助手も随時募集してますので プロでも大歓迎ですw
さて…
やりますか(≧∇≦)

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2006年11月24日 (金曜日)

またまた いまさらキッシュ(笑)

またまた いまさらキッシュ(笑)

しかも 売れてない(≧∇≦) うおずみです

いや〜 昨日ね トマトソースなる物を頂戴したので さっそくキッシュのアパレイユに加えてみたのですよ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(≧∇≦)うま〜い!

えっとね・・・昨日と同じ具なのに 別物だねこりゃ(゚Д゚;)

巻き舌で イタルィィィィィィアーーーーーノッフ!って感じ?w

う〜ん もったいない(>_<)こんなに 美味しいのに

…閉店前だけど1個たべていい?(笑)

後3時間…売れるのでしょうか?(≧∇≦)ブハハ

売れ残ったら もう1個食べよう(;・∀・)

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2006年11月23日 (木曜日)

いまさらなんすけど(-.-;)

いまさらなんすけど(-.-;)

こ…こんばんは うおずみです
今年初めて 山達 聞きました
きっと君はこない〜♪…

…失礼しました(-.-;)
それでと…
今日のキッシュは「南瓜とブロッコリーのキッシュです

(^。^;)
ショコラ教室は
お一人様かな
家庭教師みたいで お得な気がしない?…そぅしないか…(-.-;)

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2006年11月22日 (水曜日)

わんこ専用

わんこ専用

やっと…(笑)
うおずみです
ワンコと一緒に来店される お客さんに ぜひ このフックを 使って頂きたい(≧∇≦)

何ヵ月越しだ?(^_^;)
ひとつ肩の荷がおりた…
…がしかし
あらたな問題が…
(^。^;)
クリスマスツリーが…枯れてきた(ノ△T)

夏に植変えしなきゃダメだったね…はぁ 立ち直ってくれるかな?…
問題は尽きませんw

どなたか対処方を しっていらしたら 教えて頂けませんか?(>_<)
よろしくお願いします

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2006年11月20日 (月曜日)

グチっていい?

^^;うおずみです。

グチってよい?って 改めてみると すごいタイトルですねーヽ(τωヽ)ノ

10000hit御礼企画・・・・なにも考えておりません ゴメンなさい。

書くの止めようか・・・・でも誰かに聞いてもらいたい・・・・

只今格闘中であります・・・

ヴゥー・・・・・音で表すと こんな表記になる今の気分・・・

まぁ触りだけ・・・書いちゃおう。

当店は昨年11月に 他の会社から買った店で 今は(有)fianceeって言う 私どもの会社が運営をしております。

まぁ 何度も書いてるけどさ(;・∀・)

今回 当店へのクレームのメールが 上記にある 他の会社の方に届いてしまい そこの社長が謝ってくれたらしいが

紛らわしいから?ウチの店名を早く変更しろ・・・とのお達しがwwww

なんでそんなに偉そうなんだろ?無計画経営で閉店させたくせに・・・

「その店はウチの会社じゃないから そちらにいってください」っていえば?ってメールしちゃったよ。

なんで他所の会社の社長に店名変更の指示をされねばならないのか?・・・・・イミワカンネ?

そんなに嫌なら 自分の店の名前変えたらいいじゃんか( ゚Д゚)・・・・・

・・・・・俺変なこといってる?

俺さ お客さんは神様だ なんてこれっぽっちも思ってないのね。だからといって売ってやってるんだ なんて自惚れたりもしない。おれに出来ることなら ご要望に答えたいし 無理なものは無理ですって はっきり言ってしまいます。それが感じ悪い・・・って思われる事も多々あります。あと 「買ってやってる」とか「あんたはだまって私の注文通りに作ってればいいのよ」みたいなお客さんには 他店を オススメしてます。いやだもん作るの。それも感じが悪いって思われる原因かな。こればっかりは ウチが潰れようとも変える気は無い。だから俺はお客様って言わない・・・お客さん^^って言うし 書くの。気に入らなきゃ他に行けばいいし 気に入ってもらえたら とっても嬉しい・・・買いたきゃ買えばいいし 買いたくなきゃ 買わなきゃいい。若く?して 結構ガンコオヤジですw

「お願いします」って言われたら「ぜひやらせてください」って答えるけど

「これつくっとけ」みたいに言われたら「おかえりください^^」って感じ?わかるかなー?

これだけお菓子屋さんあるんだから ねぇ・・・

・・・まぁ そんな感じ?wのメールが 前の会社に行ったんだとさ・・・

俺謝る気ないし・・・「変わりに謝ってやった・・・」みたいに言われても困る 余計なお世話デス

そのメール送ったおきゃくさんもさ 俺の親とかにメールすりゃいいのにね^^;

「どんな育て方シたんですかーーーーーーーーーo(`ω´*)o」ってさ

まぁ金輪際 2度と来たく無いそうなので お会いする事はないとおもいますが 一言だけ言いたかった・・・

「ウチでは出来ないから 出来そうな店を紹介したんですけど・・・(゚Д゚;)」って

妥協案を出して頂いても ウチから出る商品には妥協したくありませんから。。。ってさ

ぁぁぁぁあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁっぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ

はい スッキリwww

さてっと 明日の準備でもしますか。(* ^ー゚)ノ イライラ解消ついでに明日はなんか 美味しいもの作って 格安販売してパーーーーーーっといこー( ゚Д゚)ドルァ!イクゾー!

なにつくってほしい?

んータタン?

 タルトタタン!どうよコレ?

けってーい^^(ゴメン結構計画的w すでにリンゴ大量買い溜めしますた・・・(゚Д゚;)

価格?よっしゃ!おっちゃんにまかしとき!!

ズバリ ¥420でどーだーーーーー!

ん?

ダメ?

(;・∀・)よっしゃー!

¥315でどーだーーーーーー!明日明後日2日間ね^^

ただーーーし 合言葉が必要になります・・・

シェフ負けないでね(ハート((女性限定w」。。。。。。。。。。。。はい 冗談デス(゚Д゚;)

おまちしてまーす(* ^ー゚)ノ

変な記事でゴメン・・・・おかげでスッキリしたwww

ご意見・ご感想・お叱りのコメントは ドシドシ募集してます。いろんな意見がきけたら嬉しいです

ね^^常連さんw

あと1万hitっていっても 半分はMちゃんじゃね?(´ヘ`;)ってMちゃんも 書き込むようにwwよろしく

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キッシュ教室

キッシュ教室

おはようございます うおずみです

キッシュ…上手く焼けましたね〜楽しかったです
次回の教室は23日の
ショコラ教室です

お待ちしてます

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2006年11月19日 (日曜日)

忘れ物

忘れ物

傘の忘れ物です
御連絡ください

ない場合…(`∇´ゞです

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こんな日に(´ヘ`;)

だんだん雨がひどくなってくるみたいですねぇ・・・うおずみです。

今日はキッシュ教室の日なんですけど・・・皆さん来れますか?(´ヘ`;)

そうそう・・・昼間に教室をやってもらえないか?とのお問い合わせを多数頂いておりますが 昼間ならご近所にとっても素敵な先生がいるのですよ(* ^ー゚)ノ

アンプチプーってお教室をやっている神崎先生のところなら 安心・確実でございます・・・ウチよりもw

↑をクリックで 神崎先生の所に飛べます 携帯もオッケー(*゚ー゚)ウチのすぐ前のマンションなので すごく近いでしょ^^

チョット前までウチにも案内が置いてあったのですが ウチの勝手で 置かなくしてしまいましたので 直接ホムペかメールで問い合わせをしてみてください。

1年前から 俺もいってみたいなーって 思い続けてるんですけど・・・なかなか(´ヘ`;)

あ・・・基本的には男子禁制なんですよ(;・∀・)たしか

見たり聞いたりしてる感じでは すごーく手軽で実用的で華やかな料理・お菓子が習えます。来年こそは・・・

大磯にも いい先生がいるんですけど・・・名前だしていいのかなぁ・・・その先生のブログ

なんかね・・・すっごいワゴン買ってますねー( ; ゚Д゚)ホスィー

なんでいってみよーかと思うかと言うと・・・

お客さん「シェフってお料理もできるんでしょ?」(キラキラな目

俺「・・・・・できませんが・・・何か?( ´_ゝ`)」

お客さん「( ; ゚Д゚)・・・・・・・そぅなんだぁ」(なんだよおまえ的な目

ってな事が多々あるわけで・・・

TブロマのTシェフは けっこう作れるんですよ かなり本格的に・・・昔はスタッフによく作ってくれたものです。そんな姿に憧れて・・・ってのもあるんですけどね。せめて数品でいいからさ・・・来年こそはいくぞー!

ってな具合に 昼間は素敵な先生方にお任せして・・・俺は夜中専門で行きます。

昼間お時間のある方は ぜひ 先生たちの教室に行って見て下さい^^ 

さーて・・・今日の生徒さん達に電話してみましょうかねぇ・・・「今日やる?」ってw

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2006年11月18日 (土曜日)

今日のキッシュ

今日のキッシュ

遅くなりましたが今日のキッシュです
またまた蓮根とシメジなんです(゜∇゜)

なんだか今日は珍しく忙しいのでオシマイwゴメンチャイ(`∇´ゞ

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2006年11月16日 (木曜日)

忘れてた(´ヘ`;)

今週末のキッシュ教室は まだまだご参加お待ちしております。

さすがに今回は11時終了を目指し・・・・ます(;・∀・)

今のところ・・・お申し込みは1名様です。

家庭教師ばりっすw

ぜひどーぞ^^

お教室カテゴリーに前回のキッシュの会がありますので 参考になさってみてくださいまし。

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おはようございます さむいっすねぇ

このブログを読んで頂いているお客様、またブログを見て店にいってみようかな・・・と思って頂いている?お客様に申し上げます。

あのね・・・(;・∀・)

恥ずかしいから 「ブログみてまーす^^」って言わないでください(〃 ̄ー ̄〃)  内緒で楽しんで「ムフフ♪こいつが書いてるのかぁ(・∀・)ニヤニヤ」って 心の中で思っててくださいまし。ここで書いている自分は 別人格でありまして・・・そのぉ・・・・くだらない事もたくさん書いてて・・ね?w宜しくお願いします(笑)

さてさて最近 通常商品が欠品してるにもかかわらず 新製品をつくってしまっておりますが どれも きままな短期商品なので 機会があったらお試し下さい。今日こそは全品そろえますよ!(ホントカ?(´ヘ`;)

もぅ11月も半ばですねぇ・・・早いなぁ・・・はぁ・・・・・しば漬けたべたい

 

 

(やまぐちみえ

もえではない

わかったら同世代なのだよ!ぼうや(赤3倍

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2006年11月15日 (水曜日)

遅くなりましたが

遅くなりましたが

今日のキッシュ 南瓜と シメジです

なくなるときは 昼前になくなるのにね〜(^。^;)あるときは 閉店まであるのデス
 
今週はキッシュ教室もあるのに…
怪しい雲行(笑)

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2006年11月14日 (火曜日)

おはようございます(´ヘ`;)

んーショコラショーの教室は無事?( ; ゚Д゚)終了致しました。うおずみです。

今週の日曜日はキッシュ教室です。

先週販売のキッシュが 午前中でなくなってしまい 多数のお客さんをがっかりさせてしまったおわびに・・・

明日・明後日とキッシュ焼きます(#゚Д゚)

同じ具で しめじと北海道南瓜です。ご予約は電話で受け付けます。

お待ちしてまーす^^

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2006年11月12日 (日曜日)

おはようございます

今日はショコラショー教室です。

んーまぁね・・・今現在ね・・・・お申し込み頂いているお客様はね・・・

お一人デス(´ヘ`;)

家庭教師ばりに 個人授業ですよw

まぁその分 細かい事まで 教えちゃいます♪

20時~です 飛び込み参加もOKです。

上司Aさん「いやぁ・・・休日出勤は勘弁してほしーよなぁ」

部下Bくん「ですよねー・・・帰りに軽く一杯やっていきませんか?」

Aさん「いーねー^^ 美味しい日本酒が揃ってるところ知ってるかい?」

Bくん「いやいや・・・今日はショコラショーを一杯♪」

Aさん「・・・・?」

・・・・・・・・・ありえねぇ(゚Д゚;)

はぃごめんなさい。・゚・(ノД`)・゚・。

今日も楽しく教室やりましょっかね。○○さん おまちしてまーす

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2006年11月11日 (土曜日)

ただいま@@;

いやー・・・かえってこれないかと・・・・。・゚・(ノД`)・゚・。

江ノ島のてまえまで行く必要はなかったかと・・・w

さぁ 明日の準備しなきゃ^^

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やなぎこうじ

やなぎこうじ

やなぎこうじ

ちょっと休憩w

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2006年11月10日 (金曜日)

本鵠沼駅

本鵠沼駅

迷子終了

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えぇ…

みなさまの予想通り…迷子になりました
(-.-;)
アネシス鵠沼Bって…

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石上駅

石上駅

え〜迷子になりそうです(^。^;)

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こんばんは

いまからポスティングにでかけまーす。

いしがみ・やなぎこうじ のあたりにいってみよーとおもいます。

マドレーヌいっぱいもって^^

これはさすがに後で消すよwww

ばかっぽいでしょ?(||  ゚Д゚)

・・・いきますか

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2006年11月 9日 (木曜日)

横浜ウォーカーに掲載して頂きました(`∇´ゞ

横浜ウォーカーに掲載して頂きました(`∇´ゞ

11月7日発売号なんですが…
ちょっと前のページにテオ○さん…師匠のケーキが(゜∇゜)

まぁ…ウチのは…アレに…多大な影響を…受けているわけで(-.-;)
使用してるショコラは モチロンちがいますよ(`∇´ゞ 両方買って 比べてみたいですね(゜∇゜)興味津々

そうそう…

今晩 ポスティング行きます(`∇´ゞ
鵠沼の桜あたり を いこうかな…と
俺を捕まえると もれなくマドレーヌプレゼント
印刷が 上がってくれば…なんだけどね(-.-;)
今ここにいるよ〜ってブログにupするのでみてみてください(`∇´ゞ

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寒い朝でしたねぇ(^。^;)

おはようございます 今朝は手袋付けての出勤でした うおずみです
あまりにキッシュが好評なので 週末だけでなく販売していきたいと思います…が…

ちょっと複雑(-.-;)
ケーキはダメ?(笑)

さて 最近不思議に思う事NO1は…

必修教科を受けてない生徒への対応(゜∇゜)
あれだけの学校が足りてない訳なので…ここ1〜2年の話じゃないよね(^。^;)
もぅ卒業した方々は問題ないの?って事

ワザワザ追加授業を受けさせるならば…ねぇ?(-.-;)

過ぎてしまった事は…って言うなら 今年卒業の子達も 勘弁してあげればいぃのにね( ̄∀ ̄)
魔の18年度卒業生だよ カワイソ

唯一…テレビみてて救われたのは
あるインタビューで どうみても俺なんかと同類(勉強なんか まるでやる気無い風)な男の子が必修教科不足の学校に対し…
「マジで勘弁してほしい」だって(笑)

おまえがゆ〜な!(≧∇≦)大爆笑でした

逞しい子達の心配より 大人は大人の問題を考えた方がよさそ〜です( ̄∀ ̄)
いつの時代も 子供は強いよ
負けてらんないね(笑)

ね?Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)

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2006年11月 8日 (水曜日)

おはよう

朝の掃き掃除がだんだん おっくうになってくる季節になってきましたねぇ・・・うおずみです( ; ゚Д゚)サムイ

さて 今日はキッシュ焼きます

あと・・・

いつのまにか もうすぐ10000hitじゃないですか!∑(゜∀゜)

年内に達成できるかなぁ・・・クリスマスのドタバタ時期はやめてほしいけど・・・

ポイよね(´ヘ`;)

1万hit御礼 スペシャル企画!・・・なんて やってる暇なさそーだね^^;

まぁ・・・俺が・・・裏で・・・カウンター操作すれば・・・あっという間に・・・うhどいうh;おうひう

ゴホッ!・・・・・

まぁ臨機応変に行きましょ(* ^ー゚)ノ

おまちしてまーす。

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ショコラショー教室の 細かい説明してなかったです(´ヘ`;)

ケーキと一緒にショコラショーの試飲しながら 自宅で作れるキット?を5人分お持ち帰りいただきます。ホントはショコラチエールって専用のポットに入れて飲むんですけどね・・・ウチはないのでカップです。(ぐぐったら最初にでてきただけですよ(;・∀・) 他にもショコラチエール探したけどテオブロマ様しか写真がなかったです・・・勝手にリンク貼っても怒られないはず・・・まぁ怒られたらやめればいいよねw)

昔ねぇ ベルサイユ宮殿の側に住んでる ショコラおばさんの家に ショコラチエールコレクションを見せてもらいに行きましたねぇ・・・お高い物は○十万∑( ̄□ ̄;)って値段がつくんですよ。 まぁこの話はお教室で(* ^ー゚)ノ

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2006年11月 7日 (火曜日)

クリスマスケーキ?

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クリスマスケーキの写真

1・2・3・・・肝心要のショコラケーキうつってねーーーーーーーーー

・・・・あ・・・・写ったw

あ・・・コレ クリックすると大きくなるよ・・・写真(* ^ー゚)ノ

ってなわけで・・・・・

発見おいしいお店♪

こんばんは かとうれいこ です。

んー今日のお料理はとってもビールにあいますね^^

(´ヘ`;)↑わかったかたは同世代。ヒント)ねるとん

。。。

んでね・・・( ; ゚Д゚)本題だ∑( ̄□ ̄;)

実験中のため すぐに消してしまう記事です^^;・・・(消すトコ消したから後はのこるよ^^)

見れた方は・・・・・

・・・・・・・・なんかいいことあるかもねwww

明日は先生がみえるので キッシュ焼きます

コメントにレスしてないや^^;

あーもー(#゚Д゚)  コピーロボットほしぃ・・・

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2006年11月 5日 (日曜日)

感無量ですなぁ・・・

こんばんは・・・あのキッシュがねぇ。゚(゚´Д`゚)゚。おかげさまで毎週売り切れるようになりましたよ。うおずみです

出し始めの頃なんか1カットも売れずに 俺の晩御飯・翌日の昼ごはんになってた あのキッシュが (TдT) 成長したものです。って言っても1日6カットしか ないんですいけどね(´ヘ`;)でも アザーッス!ですよ。喝!ですよ

さて

さすがの当店も 忙しくなってきた今日この頃ですが チョットおもしろ現象が(;・∀・)・・・・

ウチの箱とか保冷剤とか 包材関係をお願いしてる業者さんがあるんです。ウチ・・・売れない店なんで 毎月の支払がだいたい数万円なんですね・・・・でもね 今月の請求書見たら・・・・

¥2268

・・・・・・・・・なんでよ?w(´ヘ`;)そんなに電話注文してなかったっけ?

パケット放題にもできねぇよ・・・

なんかさ・・・絶対に疑われてるよねw「あいつ他の業者に変えたんだぜ きっと・・・」みたいにさー(´ヘ`;)

べつに どーでもいいけどw

ちょっと嬉しくもあり・・・悲しくもあり・・・まぁ・・・最後には おもしろかった事にしようと 心に決めたのでした。

逆にさ

カードの支払いとか 思ったより多く請求されると 気持ち悪くなるぐらい凹まない?俺だけ?小心者?

(||  ゚Д゚)ナイ?

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2006年11月 4日 (土曜日)

ちょっと心配^^;

今週のキッシュ最近お気に入りの レンコン と 先日の教室で発掘されたオクラwのキッシュです。

そして早速 19日のキッシュ教室の 申し込みをして頂きました。

キッシュ教室・・・大人気?売れなくなっちゃう?(笑)

んなこたーない(タモリ風) ウチも常に進化してますから 負けませんよ!・・・たぶん

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2006年11月 2日 (木曜日)

今月のお教室日程

はい・・・ただいまam3:30・・・

勝宰亭で湘南ダーツ連盟の会長と会議をしておりました・・・・ってゆーか

おしゃべり?wうおずみです。

今月は3回の予定です。

11月12日20時~ 

「ショコラショーをつくってみよう」

だいぶ冬の気配がしてまいりましたが こんな時期に自宅でホット一息 ゆったりした時間をつくって ホットチョコレートをいかがですか? 店頭販売している 甘めなもの・高カカオ分で作る 苦めなもの・スパイスを効かせた 体の芯から温まるような物 + こんな物も出来ますよ。って物を 試飲しながら楽しく作りましょう。

会費:5000円(税込み)定員8名様

11月19日20時~

「キッシュを作ろう第2弾」

先日のキッシュ教室は 真夜中まで時間がかかってしまいましたが 今回は短縮するようにしてみましょう。

なので参加人数は6名様までとします。

会費:5000円

11月26日20時~

「クリスマスケーキを作ろう」

スポンジ生地からサンタの飾りつけまで 親子参加もオッケーです・・・が夜遅いんだよね^^;

定員:4名(4組)

会費:6000円(保護者・お子さんと一緒に作る場合+1000円です)

以上が今月の きまぐれ教室です。

教室参加者には ご自宅で作られる際に必要な機材の貸し出しも出来ますし 材料も必要なだけ小分け販売致します。うまく作れなかった時の相談も受け付けます。アフターケア万全ですw

おいしい物つくりましょう^^

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2006年11月 1日 (水曜日)

頂いてしまった…

頂いてしまった…

いろいろ お世話になってるレディオ湘南さんから1周年祝いに お花を頂いてしまいました(^。^;)

いや〜なんかね…不思議な感じですけどね

なにが?って?

ん〜 昨日も書いてますが ウチに買いに来てくれる お客さんがいなければ ウチの存続は 有り得ない訳で…感謝こそすれ 祝ってもらえるなんて(ノ△T)
恐縮です

えーちなみに・・・金曜日の18時?~だっけかな^^;ちあきちゃんの番組 これオススメです。

なんかコノ番組のエコー具合がLIVE感たっぷりなとこが お気に入りです。若かりし頃を思い出させるよーなwww

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ごめんなさい(ノ△T)

ごめんなさい(ノ△T)

今日は
じゃが芋とほうれん草のキッシュです

おはようございます うおずみですよ

今月の 気まぐれ教室なんですが…店頭告知などなど間に合わず(-.-;)日程変更させて頂きます
お問い合わせ頂いたお客様 ごめんなさい
今日の夜中までには確定し ご案内しますね

お教室で 思い出した(≧∇≦)昨日ね 大磯でお菓子教室やってる先生が遊びに来てくれたんです
パソコン起こしたらリンクさせとくので 遊びに行ってみてね♪

あぁ…

さめ さんのブログで当選したパン・お菓子も まだ お見せしてないね(-.-;)
すっごいの来たのさ(-.-;)プロだな…きっと(笑)こちらもリンクあとでね(ノ△T)

んでタイトルも いろんな意味で
ごめんなさい

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